La entrada de hoy nace a raíz de un post de Sin receta donde Virginia García de Creativegan desgrana cómo hacer una brutal lasaña de calabacín, soja texturizada y salsa de tomate casera que os recomiendo encarecidamente leer. He decidido subir mi versión con esta lasaña de calabacín y lentejas, porque hice un relleno un…
