SURIMI versus kamaboko

SURIMI: Qué es, origen, ¿es sano? Alternativas

En el post de hoy quiero hablaros sobre el surimi y sus amigos. El surimi y sus amigos tal y como los conocemos se llaman en realidad sucedáneos de pescado y creo que con el nombre ya veis por dónde van a ir los tiros. ¿De qué esta hecho el surimi en realidad? ¿Las gulas son…

Granola en bote

¿PERO EL MUESLI ES SANO? Receta: Granola casera

El muesli es un poco la tierra de nadie. Era, quiero pensar. Pero en general se tiene la sensación de que es un alimento sano, o al menos más sano que otros productos. No voy a ponerme a comparar mueslis con donuts porque no es ese el mensaje que quiero dar, pero sí que os…