¿Por qué comemos lo que comemos, aún sabiendo que no es sano? ¿Por qué nos cuesta dejar rutinas que sabemos que son dañinas para nosotros mismos, o para nuestro entorno? ¿Es la percepción del riesgo algo a tener en cuenta en el cambio de hábitos? Imagínate un cerebro. Tu cerebro. Está lleno de cosas, neuronas,…
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