Lámina educativa sobre el Sistema Digestivo

Hacía tiempo que quería hacer algún recurso relacionado con el sistema digestivo; si era útil para la consulta, mejor que mejor.  Al final, se ha traducido en una serie de viñetas y una lámina que incluye algunas cosas básicas sobre el proceso de la digestión. No quería cargar demasiado la imagen, así que he obviado…

Nutriviñetas del 2019

No he hecho ninguna publicación de despedida para el 2019, ni el top 9 de instagram ese, ni ná’. Este año me he centrado en otras cosas que no han sido el blog y que me han tenido ocupada. Pero el resumen de las nutriviñetas es sagrado, y no me lo quería saltar. En vez…

Nutriviñetas del 2018: De voluntad, intestino y ránkings

He pensado que voy a recopilar mis viñetas de forma anual, porque me gusta tenerlas recogidas aquí también aunque no suba tantas como antes. Como sabéis podéis seguirlas en Facebook e Instagram (sobretodo insta). Un año más me gustaría seguir compartiendo con todos y todas vosotras la divulgación en nutrición a través del cómic, porque…

viñeta farmacia hay plato encerrado nutricionista

Nutriviñetas de Septiembre, Octubre y Noviembre

Como no puedo seguir el ritmo de viñetas que llevaba en Mayo, he decidido agrupar varios meses de viñetas, para que no estén tan dispersas y para que no se me queden en el olvido. La primera de todas, más que una Nutriviñeta, es un »Detrás de las escenas», un making of, por el Día…

la grasa y el azúcar no ayudan a la digestión

NutriViñetas de Junio

Bienvenidas y bienvenidos a las nutriviñetas de junio. La cosa este mes ha ido de la sed, los helados, los sándwiches y sobre nuestras reacciones ante campañas como la de sinazúcar.org. NÚMERO 1: Cuando retrasamos el beber agua y luego nos vemos tentados a »saciar» esa sed con helados, refrescos, granizados o polos. Nuestro cerebro…

microbiota feliz y triste viñeta flora intestinal

NutriViñetas de Mayo

Casi sin darme cuenta ya ha pasado otro mes, y aquí os traigo las viñetas que he ido publicando durante este mes. Empezábamos el mes con una reflexión sobre los niños y la merienda: ¿es obligatoria? ¿vale la pena obligarles a comer bollería? ¿pasa algo si no meriendan? La respuesta a todas es no. La siguiente, donde…

Como funciona la industria alimentaria

NutriViñetas de Abril

Si no seguís mi página de Facebook tal vez no estéis al corriente de que ahora publico las viñetas allí, porque es más cómodo compartirlas y más fácil interactuar entre nosotros para comentarlas. Pero no me olvido de esta que es mi casa, donde también quiero que podáis encontrar todas las viñetas que hago. Para…

Efectos de la comida basura

Viñeta #5: La lotería de las Enfermedades No Transmisibles

Viñeta que apareció en el post El riesgo y el placer. Cuando sé que no es bueno pero sigo comiéndolo, donde quise reflexionar sobre el cómo nos tomamos el riesgo de padecer ciertas enfermedades por el consumo de comida basura. La OMS define las enfermedades no transmisibles (ENT) como aquellas enfermedades que no se transmiten de persona…

vineta-alimentacion-consciente

Viñeta 4: Comida consciente

Viñeta de la entrada Qué es y cómo hacer una comida consciente. ¿Nos acordamos de saborear lo que comemos? ¿O comemos a la velocidad del rayo? Viñeta ampliamente influenciada por The Awkward Yeti, un señor que hace unos cómics muy chulos.