- ¡Hola! Soy Maria, dietista-Nutricionista colegiada en la Comunidad Valenciana, España (CV – 00699).
Hay muchas cosas sobre mí que os podría contar, pero intentaré centrarme en el tema que motivó la apertura de este blog: la nutrición.
Tras graduarme en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Alicante, realicé un Curso de Nutrición Clínica Avanzada en el ICNS (Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud). Después de esto estudié el postgrado de Experto Universitario en enfoque dietético-nutricional en la intervención de los Trastornos de la Conducta Alimentaria, en Valencia (que recomiendo altamente, maravillosas coordinadoras).
Empecé el blog en noviembre de 2016, escribiendo artículos y dibujando las Nutriviñetas, un formato que me permite expresar cosas distintas al formato escrito. Sigo cuidando este sitio y las redes que lo acompañan como si fuesen mi casa (y también la vuestra) hasta el día de hoy, y espero que durante mucho tiempo.
Sigo esforzándome por seguir formándome y actualizando mis conocimientos, pero también disfruto muchísimo ayudando a las personas a mejorar su alimentación, de igual modo que disfruto divulgando y creando. Cuando todo esto se une, ya sea en consulta o fuera de ella, puedo decir que trabajo con pasión, y es ahí donde quiero quedarme y poner todo mi esfuerzo.
Me permito un último párrafo para ser bien nacida y expresar un gracias enorme a todas las personas que me han ayudado con esto,o que me han traído hasta aquí. Gracias a Aitor, de Mi Dieta Cojea, uno de los detonantes para decidirme por la nutrición en su día, y Lucía, de Dime Qué Comes, mi referente en blogs, y en tantas otras cosas. También a las personas que me ayudaron con la creación del blog, gracias por votar nombres, por leer posts no publicados, por votar logos, por ser crudamente sinceras, gracias a quien rediseñó este sitio para que mis ideas se materializasen un poco más.
Espero que disfrutéis y aprendáis en este portal tanto como lo hago yo.
Si queréis poneros en contacto conmigo para cualquier cosa, podéis hacerlo aquí: