niño comiendo espaguetis

Cómo hacer que los niños coman sano

 Saludos y bienvenidos a la guía rápida para hacer que un niño o niña coma sano sin llantos ni peleas, enfocada a padres y madres, pero también a todo el entorno familiar del niño o niña. ¿Cómo hacer que coman sano? ¿Por dónde empezar? El pilar fundamental de todo el proceso siempre será el mismo:…

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Viñeta 4: Comida consciente

Viñeta de la entrada Qué es y cómo hacer una comida consciente. ¿Nos acordamos de saborear lo que comemos? ¿O comemos a la velocidad del rayo? Viñeta ampliamente influenciada por The Awkward Yeti, un señor que hace unos cómics muy chulos.

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Comida consciente: qué es y cómo se hace

Cuando aprendes a comer más despacio, ir a una comida social y observar es muy interesante, casi divertido. Sobre esto vamos a hablar hoy: sobre cómo comer de forma consciente, esto es, con atención plena sobre tus actos y lo que vas a comer. QUÉ ES: Podríamos llamar una comida consciente a aquella en la…

pan integral enrollado

Pan integral enrollado y empanadillas

Cómo hacer un pan integral y 6 empanadillas con 300 g de harina integral. Receta actualizada de pan aquí. La receta de hoy es una receta doble: pan integral enrollado y empanadillas. Estas cosas pasan cuando no tienes muy claro qué es lo que vas a hacer cuando empiezas a cocinar (se ha terminado el…

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Tarta de manzana ‘sin azúcar’

Hice esta receta guiándome con esta otra.  Lo de hacer fotos bonitas y eso ya se lo dejo a texturas de verduras, yo de momento solo os muestro que, hasta sin saber o hasta metiendo la pata, se pueden hacer cosas interesantes y ricas en la cocina. Esta tarta de manzana no lleva azúcar entre comillas…

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PESO: Cuando es la única motivación

La entrada de hoy va enfocada a personas que, aun teniendo un peso normal y saludable, adecuado a su constitución, buscan perder peso, convirtiéndose esta búsqueda en algo que influye en otros aspectos de su vida (tales como los encuentros sociales o la actitud frente a la comida). Tal vez me haya pasado de concreta,…

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Viñeta #3: La temporada navideña

La viñeta de hoy es un mini-cómic sobre qué nos pasa en Navidad, para estrenar diciembre. El tinglao’ digamos que empieza a mitad de noviembre, cuando empiezas a oler las luces navideñas por la calle, y de repente un día se pone a llover y ya te entra el espíritu, el espíritu de la manta y…